24-11-17 MUG CAKE (recepta de l'Eric)

INGREDIENTS:

• cola-cao
• un sobre de llevat
•  1ou per cada un
•  4 cullerades de farina
• 4 cullerades de sucre
• xips o llàgrimes de xocolata 
• tres cullerades de llet

Vam agafar una tassa gran, vam agafar-ho i vam posar tots els ingredients.
Després, vam remenar tot i vam posar la tassa al micrones.

Al microones es van inflar i va caure una miqueta.
Li vam tirar els xips de xocolata.

Va quedar així de bo!

Bon profit!!

17-11-17 Plàtan fregit (recepta de la Crismeiri)

INGREDIENTS : 

9 plàtans mascles

1 tub de mortadel·la 

Oli d'oliva. 

ELABORACIÓ:

Vam pelar el plàtan i després vam tallar el plàtan a rodanxes.

I desprès vam calentar l´oli a la paella, quan estigui ben calent hi fiquem els plàtans. 

Vam treure el plàtans i vam posar a un plat i també vam agafar un got i els vam esclafa.

També vam tallar la mortadel·la a rodanxes i vam fregir-la.
Aquests és el plat final,   està molt bo
BON PROFIT  !!!!!!!

David.M.G

10-11-17 Crestes de poma i xocolata

INGREDIENTS: 

• 12 oblees petites per fer crestes 
• 200 gr. de xocolata negre 
• 1 cullerada de canella en pols
• Oli d'oliva verge
• Sucre morè
• 1 ou

PREPARACIÓ:

Pelar i tallar a trossets ben petits la poma. Escalfar oli en una paella i fregir la poma amb el sucre i la canella. 
Posem la xocolata en un bol i l'escalfem al microones. 
Ho barregem tot. Es posa aquesta pasta a cada oblea, una cullerada més o menys a cada una.

Es tanquen les oblees amb la forquilla i amb un pinzell "pintem" les crestes quan estiguin a la safata del forn.

Amb el forn ben calent, posem totes les crestes a dins. Les vigilem i quan estiguin dorades ja podem retirar-ho.

Un cop retirem les crestes, hem de deixar refredar-les.
Ens han quedat delicioses.

BON PROFIT!!

03-11-17 Empanada gallega

Ingredientes

• 1kg de masa para empanada. 
• 300 g de cebolla
• 150 g de pimiento rojo
• 150 g de pimiento verde
• 200 g de tomate triturado
• 50 g de aceite de oliva
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 240 g de atún en lata
• 2 huevos duros
  
   Elaboració: 
  Vam barrejar la tonyina, les olives i els ous. 
  La ceba i els pebrots els vam tallar i coure a la paella.
  
  

  

  
  
  
  Després vam posar tot els ingredients a la massa i la vam tancar amb la forquilla.
  
  

  

  
  Quan vam tenir totes les masses, tancades les vam posar al forn. 
  
  

  

  
  Al cap d'una estona, van quedar així: 
  
  

  

  
  
  

  I després ens ho vam menjar els que van portar el tupper.

  Hassan.

  
  

  
  

  
  
  
  
  

27-10-17 PANELLETS

Ingredients per a uns 43 panellets:

• 0,5 kg d'ametlla molta.
• 0,5 kg de sucre.
• 200 grams de patata pelada.
• 100 grams de pinyons.
• 100 grams d'ametlles.
• 50 grams de xocolata a filets.
• 1 llimona.
• 1 ou.
• sal.

PREPARACIÓ: 
Vam juntar tots els ingredients, l'amtella i el sucre (foto(, la patata bullida, ou i llimona.

Amb la massa fem formes amb la mà i posant el decorat: pinyons, xocolata, coco, ametlla...

Aquí estan els panellets quan vam acabar d'enfornar i van quedar així, boníssims!

Aracely M.

20-10-17 HAMBURGUESES

HAMBURGUESA PA DE MOTLLE

INGREDIENTS:

Ingredients per peça:

Un mini panet

25 grams de carn de vedella o poltre picada, a gust del consumidor

Un dau de formatge cremós

Una mica de ceba morada caramel•litzada

Una rodella de tomàquet d’amanir, Raf o Benach

Una mica d’enciam tallat en juliana

Un cogombret

Oli d’oliva

Sal

Pebre negre molt al moment

Salsa Worcestershire ( Lea & Perrins)

Piquem el pollastre i una mica de julivert. També hi afegim la meitat d'un all amb pa ratllat. Després ho remenem tot.

Fem la forma de l´hamburguesa i després la posem a la paella i també fiquem el pa de motlle.

1. JUAN ANTONIO , CRISMEIRY

 

 

BON PROFIT

13-10-17 TRUFES DE XOCOLATA

INGREDIENTS:

• 1 Paquet de galetes María
• 1 rajola de xocolata per a postres (150-200 g)
• Llet
• Virutes de xocolata
  
  
  

  REALITZACIÓ  

  Primer posem la xocolata calenta al bol i remenem fins que estigui desfeta.

Després es ratllen les galetes i desprès hi vam posar la xocolata i vam remenar més.

Agafem una mica de massa i fem les boles amb les mans, hi afegim virutes de xocolata, de colors i cacau.

En  acabar les trufes les repartim entre tots i ens les mengem a casa.

Bon profit!

David M.