Panellets

 INGREDIENTS

- Moniato

- 2 ous 

- Sucre 

- Ametlla molta

- Llimona

- Avellanes

- Cireres

- Coco 

- Pinyons 

- Ametlles

ESTRIS NECESSARIS

- Una Safata

- Un bol 

- Una espàtula

- Un pinzell

- Forn

 PREPARACIÓ

- Posem en un bol l'ou batut 

- Barregem l'ou amb el moniato i el sucre 

- Hi afegim la llimona ratllada i l'ametlla mòlta.

- Quan tenim feta la pasta, fem boletes i finalment, guarnim els panellets amb diferents ingredients  

Mandonguilles amb tomàquet i pèsols

INGREDIENTS :

- Carn picada

- Farina

- Pa ratllat amb all i julivert

- Ous

- Tomàquet

- Ceba

- Sal

- Oli

- Pèsols

ESTRIS  NECESSARIS:

- Una paella

- Una olla

- Una  cullera de fusta 

- Plats

- Un bol
- Una cullera

- Tapa de l'olla

PREPARACIÓ:

1. Agafem la carn picada i la posem en un bol

2. Barregem la carn picada amb el pa ratllat (que porta all i julivert)
3. Agafem  una cullera per agafar la carn pica i fer les mandonguilles

3. Quan hem fet la mandonguilles, les passem per la farina i les posem a la paella amb oli ben calent.

4. Posem la ceba, el tomàquet i els pèsols a sofregit a foc lent

5. Traiem les mandonguilles de la paella i les posem a l'olla amb el sofregit que hem fet

6. Deixem que faci "xup xup" durant una estona i ja estarà a punt per menjar!!!

BON PROFIT!