TRUFES DE XOCOLATA

 INGREDIENTS: 

• 1 paquet de galetes Maria
• cacau en pols
• 400g de crema de xocolata (tipus Nocilla)
• crocanti
• coco ratllat

MACEDÒNIA DE TEMPORADA

 INGREDIENTS: 

• 2 pomes
• 2 peres
• 2 plàtans
• 2 mandarines
• 1 mangrana 

CARROT CAKE (pastís d'aniversari de la Sònia)

 INGREDIENTS

PER LA MASSA

-4 ous

-150 g de sucre more

-150 g de pastanaga 

-150 g de farina

- 75 ml de  oli

-un sobre de llevat

-una mica de sal

-una mica de canyella

-75 g de nous

PER LA COBERTURA

-250 g de filadelfia

-150 g de mantega

-100 g de sucre glacé

MACARRONS A LA BOLONYESA

 INGREDIENTS

-500g de macarrons

-250g de carn de vedella i porc

-una ceba y una pastanaga 

-400 g de tomàquet triturat 

-formatge ratllat

-sal

-oli

-pebre 

-julivert