dimecres, 26 d’octubre del 2022

PATATES BRAVES AMB ALLIOLI

INGREDIENTS: 

  • 3patates
  • oli d'oliva
  • sal

PER L'ALLIOLI:
  • oli
  • 1/2 llimona
  • sal
  • 1 all

PER LA SALSA BRAVA:
  • tomàquet triturat
  • oli d'oliva
  • 1/2 ceba
  • 1 all
  • 1 cullerada de sucre
  • gotes de Tabasc
  • orenga
  • sal

dijous, 20 d’octubre del 2022

OUS FARCITS

 INGREDIENTS: 

  • 6 ous
  • 3 pastanagues
  • 3 llaunes petites de tonyina
  • all en pols
  • cibulet
  • maionesa
  • sal 



dijous, 13 d’octubre del 2022

PASTÍS DE PASTANAGA

 

Ingredients del pastís











Per la cobertura:




dijous, 6 d’octubre del 2022

HAMBURGUESA BIG MAC CASSOLANA

 




Ingredients

  • - pa d'hamburguesa
  • - carn picada de ternera
  • - formatge Cheddar
  • -enciam Iceberg
  • - ceba
  • - cogombres petits
  • - maionesa
  • - mostassa Dijon
  • - pimentón dolç
  • - all granulat 
  • - vinagre de vi blanc