dijous, 27 de setembre del 2012

Galetes de mantega

El dilluns 17 de setembre els nois i noies de la USEE vam fer galetes per donar-les als pares i mares que van venir a la reunió de principi de curs.

Ingredients:

200 grams de mantega
100 grams de sucre
300 grams de farina
Per decorar:
Ametlles
Avellanes
Nous
Xocolata per desfer

Estris necessaris
-Bol
-Cullera 
-Forquilla
-Bàscula
-Motlles de diferents formes
-El corró

Preparació
-Barregem
-La farina
-La mantega
-El sucre
-Possem la massa a sobre de la taula i l´aplanem amb el curro
-Agafem els motlles i li donem forma ales galetes.
-Decorem les galetes amb els fruits secs
-Posem la safata de galetes al  forn durant 8 vuit minuts a 180 grams


-Quans s´hagin refredat,les decorem amb la xocolata