Pollastre "KIRIKI"

Pinxos de pollastre arrebossats amb "quicos"

Ingredients
-Filet de pollastre
-Blat de moro fregit (quicos)
-Ou batut
-Oli
-Farina

Estris necessaris
- Paella
- Planxa
- Ganivet
- Espàtula
- Plats
- Taula de tallar
- Corró

Preparació
- Primer, agafem el pit de pollastre i li treiem el nervi.
- Passem els filets de pollastre pels pals de pinxo.
- "Marquem" una mica els pinxos a la planxa, després els fregirem.
- Agafem els quicos i els fem pols, amb l'ajuda d'un corró.
- Batem els ous i hi suquem els pinxos, seguidament, ho passem pels quicos.
- Escalfem l'oli a la paella i hi posem els pinxos a fregir.

BON PROFIT!

PASTÍS DE "HUESITOS"

Ingredients
- Neules de gelat
- Crema de cacau
- Boletes de xocolata negres i blanques


Estris Necesarris
- Ganivet
- Cullera
- Plat

Preparació
- Primer,agafem la oblea i repartim la xocolata amb el ganivet fins fem una torre de xocolata.
- Cobrim la torre d'oblees amb xocolata i ho decorem amb fideus de xocolata i boles de blanques de xocolata.