PANINIS DE BARBACOA

INGREDIENTS: 

• pa
• tomàquet fregit
• carn picada
• baco
• ceba
• salsa BBQ
• mozarella
• orenga
• sal
• oli

ESPAGUETIS AMB SALSA DE TOMÀQUET I MANDONGUILLES

INGREDIENTS: 

 - 500gr de pasta en forma d'espaguetis 

- 500gr de carn de tenrera picada 

- 1 llauna de tomàquet triturat 

- 1 ceba 

- 1 ou 

- pa ratllat 

- all 

- sal 

- pebre 

- oli

STROGONOFFE DE FRANGO COM ARROZ (recepta portuguesa del Bertran)

 INGREDIENTS: 

• 4 peitos de frango
• 1 cebola
• 1 alho
• manteiga (opcional)
• sal
• pimenta preta
• cogumelos
• natas
• mostarda
• molho de tomate
• farinha (pouca)
• Arroz branco

Ingredients de la recepta de Strogonoffe de pollastre amb arròs:

4 pits de pollastre

1 ceba

1 all

mantega (opcional)

sal

pebre negre

xampinyons (millor si són laminats)

crema de llet

mostassa

salsa de tomàquet (petita)

farina (poca)

Arròs blanc

BURRITOS DE CARN

 INGREDIENTS: 

• carn picada 500gr. 
• fajitas de blat 
• tomàquet triturat 400gr
• 2 cebes
• 1 pebrot verd
• formatge per fondre 
• tabasco
• oli
• sal
• all en pols
• pebre

ENSALADILLA RUSA

 INGREDIENTS: 

• 4 Patates
• 4 Pastanagues 
• 250 gr de Pèsols 
• 4 Ous
• 1 llauna d'olives
• 3 llaunes de tonyina
• Maionesa

BROWNIE DE LA NEREA

 INGREDIENTS:

• 340gr xocolata per fondre

• 240gr de mantega

• 6 ous

• 320gr de sucre

• 240gr de mantega

• 24gr de cacao

BUNYOLS DE QUARESMA

 

  INGREDIENTS: 

• 250 ml de llet 
• 50 gr mantega 
• 400 gr de farina tamisada 
• 50 gr sucre 
•  5 ous 
• ratlladura de llimona 
•  oli 
• canyella 
• anís