INGREDIENTS:
- 500g de pasta, espaguetis
-1 ceba
-250g de cansalada
-250g de formatge parmesà
- 4 ous
- pebre
- sal
Bloc del Taller de Cuina del SIEI de l´institut Bellvitge
INGREDIENTS:
- 500g de pasta, espaguetis
-1 ceba
-250g de cansalada
-250g de formatge parmesà
- 4 ous
- pebre
- sal
INGREDIENTS:
INGREDIENTS:
INGREDIENTS:
INGREDIENTS:
200g de farina per persona
20g d'oli d'oliva
20g de llevat
5g de sal
130ml d'aigua tèbia
salsa de tomàquet
formatge ratllat tipus mozzarella
alfàbrega
INGREDIENTS HUMMUS
- 400g cigrons
- 2 alls
- 30ml de suc de llimona
- 70ml oli d'oliva
- 60ml d'aigua
- 50g de tagine
- sal
- sumac (espècie de Jordània)
INGREDIENTS:
-500g de formatge Mascarpone
- 4 ous
-100g de sucre
- 15 melindros
- cacau en pols
- cafè descafeïnat