INGREDIENTS:
- 4 Pomes
- Pasta de full
- Sucre
ESTRIS NECESSARIS:
- Ganivet
- Forn
- Corró
- Fusta per tallar
PREPARACIÓ:
Estirem la pasta de full amb el corró. Després pelem les pomes i les partim en quatre trossos,filetegem la poma i ho posem a sobre de la pasta de full. Per últim empolvorem una mica de sucre per sobre i ho fiquem al forn fins que es dori.
dilluns, 9 de maig del 2016
Pastís de poma
Etiquetes de comentaris:
Juan Antonio Luna
Patates farcides i bomba
INGREDIENTS
patates
carn picada
ceba
alls
oli
tomàquet fregit
pa ratllat
farina
ESTRIS NECESSARIS
cullera
plats
ganivet
paella
PREPARACIÓ
Primer es posen a bullir les patates en una olla amb una mica de sal. Quan estiguin bullides, es deixen refredar i es treu la part de dins de la patata.
A continuació tallem la ceba i l'all, ho posem a la paella a sofregir, i hi afegim la carn. Amb aquest sofregit farcim les patates, hi posem damunt el formatge ratllat i es gratinen durant 10 minuts al forn.
Si volem fer les bombes, fem una bola amb la patata que hem xafat, li fem un forat al centre i incorporem el sofregit a dintre. A continuació, les arrebossem en farina i després en pa ratllat. Finalment es fregeix a la paella amb oli ben calent.
patates
carn picada
ceba
alls
oli
tomàquet fregit
pa ratllat
farina
ESTRIS NECESSARIS
cullera
plats
ganivet
paella
PREPARACIÓ
Primer es posen a bullir les patates en una olla amb una mica de sal. Quan estiguin bullides, es deixen refredar i es treu la part de dins de la patata.
A continuació tallem la ceba i l'all, ho posem a la paella a sofregir, i hi afegim la carn. Amb aquest sofregit farcim les patates, hi posem damunt el formatge ratllat i es gratinen durant 10 minuts al forn.
Si volem fer les bombes, fem una bola amb la patata que hem xafat, li fem un forat al centre i incorporem el sofregit a dintre. A continuació, les arrebossem en farina i després en pa ratllat. Finalment es fregeix a la paella amb oli ben calent.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)