dijous, 16 de maig del 2013

Pizza

Ingredients:

- Farina especial per a pizzes
- Aigua
- Olí
- Sal
- Tonyina
- Ceba
- Tomàquet
- Olives
- Pernil
- Blat de moro
- Orenga

Estris Necessaris:

- Corró
- Ganivet
- Taula per tallar
- Bol
- Cullera
- Forn

Preparació:

Vam començar amassant la massa amb les mans (aigua, farina, oli i sal). Quan va estar ben tova  vam agafar el corró i vam fer una rodona amb la massa. Després quant ja està feta, vam tallar el pernil, les olives i la ceba.
Li vam donar forma a la pizza i hi vam posar el tomàquet, els ingredients al nostre gust i el formatge per sobre.
Vam pre-escalfar el forn uns minuts a 180 graus i hi vam posar la pizza durant uns 10 minuts, aproximadament.
BON PROFIT!

Arròs amb llet

Ingredients:
.arròs
.llet
.canyella ens pols i en branca
.aigua
.pell de una llimona
.sal
.sucre

Estris necessaris:
.olla
.cullera de fusta
.ganivet
.escorredor
. plat
.microones

Preparació:

. Vam posar 200 gr. d´arròs a una olla i li vam posar aigua, fins cobrir l´arròs. 
.El vam bullir fins a 5 minuts, traiem l´arròs i el posem a l´escorredor i el passem sota l´aigua.
. Després vam calentar la llet al microones i quan va començar a bullir la vam abocar a la olla juntament amb l´arròs.
. Ho posem tot al foc, posem la pell de la llimona, la canyella en branca, un polsim de sal i sucre i removem a poc a poc.
. Quan veiem que no esta tan líquid, el retirem del foc i posem a sobre una mica de canyella en pols.


BON PROFIT!!!!

Galetes de cacauet

Ingredients
     * 1 ou

     * 125 gr. de mantega
    
     * 150 gr. de cacauets
    
     * 80 gr. de sucre en pols
    
     * 1 culleradeta de llevat químic
    
     * 150 gr. de farina
    
     * 2 culleradetes de cafè soluble


Estris nesesaris

Cullera 
Paper de fornm escoredor 
Bol 

Preparació


Per començar amb aquesta recepta de galetes hem de col.locar en un recipient la mantega a punt pomada amb el sucre i barrejar fins aconseguir una preparació homogènia.

Incorporar l'ou i continuar batent molt bé.

Després, afegir el cafè, la farina, els cacauets, el llevat i barrejar amb moviemientos suaus i envoltants.

Hem d'aconseguir una preparació homogènia i sense grumolls.

Col · locar boletes de la preparació ben separades en una placa.

Portar a forn a 180 ° duarnte uns 12 minuts. El temps de cocció dependrà de la mida de les galetes.

Retirar, deixar refredar ia gaudir de les Galetes de Cacauet més riques i saboroses!