divendres, 27 d’octubre del 2017

27-10-17 PANELLETS



Ingredients per a uns 43 panellets:
  • 0,5 kg d'ametlla molta.
  • 0,5 kg de sucre.
  • 200 grams de patata pelada.
  • 100 grams de pinyons.
  • 100 grams d'ametlles.
  • 50 grams de xocolata a filets.
  • 1 llimona.
  • 1 ou.
  • sal.
PREPARACIÓ: 
Vam juntar tots els ingredients, l'amtella i el sucre (foto(, la patata bullida, ou i llimona.



Amb la massa fem formes amb la mà i posant el decorat: pinyons, xocolata, coco, ametlla...



Aquí estan els panellets quan vam acabar d'enfornar i van quedar així, boníssims!

Aracely M.

divendres, 20 d’octubre del 2017

20-10-17 HAMBURGUESES

HAMBURGUESA PA DE MOTLLE

INGREDIENTS:

Ingredients per peça:
Un mini panet
25 grams de carn de vedella o poltre picada, a gust del consumidor
Un dau de formatge cremós
Una mica de ceba morada caramel•litzada
Una rodella de tomàquet d’amanir, Raf o Benach
Una mica d’enciam tallat en juliana
Un cogombret
Oli d’oliva
Sal
Pebre negre molt al moment
Salsa Worcestershire ( Lea & Perrins)





Piquem el pollastre i una mica de julivert. També hi afegim la meitat d'un all amb pa ratllat. Després ho remenem tot.




Fem la forma de l´hamburguesa i després la posem a la paella i també fiquem el pa de motlle.





  1. JUAN ANTONIO , CRISMEIRY

 

 

BON PROFIT

divendres, 13 d’octubre del 2017

13-10-17 TRUFES DE XOCOLATA





INGREDIENTS:
  • 1 Paquet de galetes María
  • 1 rajola de xocolata per a postres (150-200 g)
  • Llet
  • Virutes de xocolata


    REALITZACIÓ  

    Primer posem la xocolata calenta al bol i remenem fins que estigui desfeta.


Després es ratllen les galetes i desprès hi vam posar la xocolata i vam remenar més.




Agafem una mica de massa i fem les boles amb les mans, hi afegim virutes de xocolata, de colors i cacau.



En  acabar les trufes les repartim entre tots i ens les mengem a casa.


Bon profit!

David M.

divendres, 6 d’octubre del 2017

06-10-17 PIZZA

PIZZA EN PA DE PAGÈS




INGREDIENTS:

pa de pagès
tomàquet
pernil   
tonyina
formatge
orenga
olives
xampinyons


PREPARACIÓ:
Hem de posar el tomàquet i després posem els ingredients que més us agradin.
Nosaltres hem posat tonyina ,pernil, formatge, olives… i altres hem posat tonyina
S’escalfa el forn 185 º C  durant 20 m.



I...
Bon profit!