INGREDIENTS:
Puré de patata
Tomàquet
Olives
Llet
Aigua
Ceba
Sal
Tomàquet
Olives
Llet
Aigua
Ceba
Sal
EINES NECESARIES:
Una paella
Una cassola
Ganivet amb fusta per tallar
Una cassola
Ganivet amb fusta per tallar
PREPARACIÓ:
Agafem un tros de paper de film
A sobre del paper hi posem el puré de patata amb un gruix d’un centímetre aproximadament
Posem la ceba trocejada i el tomàquet a sofregir
Barregem el sofregit amb la tonyina i els trossos d’olives
Després posem el sofregit a sobre del puré i ho enrotllem ajudant-nos amb el paper film
Per guarnir, hi posem unes olives i formatge rallat per sobre
Després ho deixem reposar unes hores
A sobre del paper hi posem el puré de patata amb un gruix d’un centímetre aproximadament
Posem la ceba trocejada i el tomàquet a sofregir
Barregem el sofregit amb la tonyina i els trossos d’olives
Després posem el sofregit a sobre del puré i ho enrotllem ajudant-nos amb el paper film
Per guarnir, hi posem unes olives i formatge rallat per sobre
Després ho deixem reposar unes hores