diumenge, 26 d’abril del 2020
dijous, 23 d’abril del 2020
dijous, 2 d’abril del 2020
Chicharrones (Mª José)
- 300 gramos de panceta cortada en cuadros pequeños .
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoJ-VWh4K-gcYoSjuIiGfVdSkG5ETQjkCIYVji4uajggBryor30Tkp4PInDZHVfs6wmh6QUXV3YCe8g9xU-kG7U95Fy2j3BxT9OseNXxTEorgwKp7orYE-0sjGnAiZVzkfSMoBox2bMV7L/s400/IMG-20200329-WA0000.jpg)
- 5 platanos machos
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim3EL9cduavm_Y36bY5tu2BqPiJ2ZH0GTYnRWdJYIOUj0M3F07rRU-YJ6uSCFbschu-7fgQsGUmTkU3kNAhyJtDH2SyvLeyxuj2gxwgXc0nBAzQgeQXj4S6PowrABCjN7F85aXTZVXgMgb/s400/IMG-20200329-WA0001.jpg)
- Ponerle a la panceta 3 ajos picados
- Un poquito de comino , pimienta y sal poner a cocinar hasta que queden doraditas.
- En una sarten con suficiente aceite freir los platanos machos cortados
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7mWKY211UCBnDrYB4C-OENJ-eCG6EkjJRMZEkMuH9MEvKJHJCJ83UmJG8tEjhVigJgFg51A3-U97gyTK3DOhYkavGlwxTNqtak4DVj4Ivx_CN_RtCXTjqpWP73juWsmtjq8z-pGSxsPfd/s400/IMG-20200329-WA0002.jpg)
- Una vez fritos todos los platanos machos aplastarlos como si fuesemos a hacer pure
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6-oi1pSzO0I9CKJbt7F7ZV9RObn6Xdt40qBww0R9Alrd35cZ0tb8r3cels39mdHSWsIssvm1XbFSIzhWpd7bAYTE4FbDspUT6_6OHSWBvIJZUZQq6OYLN9WqTkQKlMYdmn6rPFQDk5NvL/s400/IMG-20200329-WA0005.jpg)
- Luego que esten aplastados todos lo platanos machos agregamos los chicharrones
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1wp80YrPm_PlhwlGC7UKwDFpEfWUp1XLmE1b4WMJ0AcNAT161oVsKG8fkxyHvpOQtft_L4FmbK-UO1yq88vpRYAtu2sSHM2kCMjhkN28J9RoZ9k0i124QHOVOQ8PpeZhmFVOJUkCXOr6l/s400/IMG-20200329-WA0003.jpg)
- Mezclamos bien le agregamos sal al gusto y formamos unas bolitas. Servir con un huevo frito
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsfphOiTzSyLudqtHGm_vJSEFgDRurNcWz8FVkdfo1blnpkIWg8-voKgAd-hH-WWPhumj_2rJm63-IiPYOvmwLkkE6fID27rM7IhYOLVaW-qANoFdxjogwXwdot4o1ARxWfCKHtDRvp_eR/s400/IMG-20200329-WA0007.jpg)
dimarts, 3 de març del 2020
Bunyols
INGREDIENTS:
- 250 ml de llet
- 50 gr mantega
- 400 gr de farina tamisada
- 50 gr sucre
- 5 ous
- ratlladura de llimona
- oli
- canyella
- anís
dilluns, 17 de febrer del 2020
dijous, 6 de febrer del 2020
Truita de patates amb el Cèsar
INGREDIENTS:
- una dotzena d'ous
- dues patates
- una ceba gran
- sal, pebre, all en pols
- una barra de pa de mig
- dos tomàquets
dilluns, 3 de febrer del 2020
Croquetes de patata
![Resultat d'imatges per a "croquetes de patata"](https://www.lacocinasingluten.com/wp-content/uploads/2018/05/croquetas-de-patata-y-gouda-1300x975.jpg)
INGREDIENTS:
- 2 patates grans
- 1 ceba
- 2 ous
- mantega
- pebre
- sal
Per arrebossar:
- 1 ou
- pa ratllat
- oli
dimecres, 22 de gener del 2020
BROWNIE MUGCAKE amb la Cristina
INGREDIENTS:
- 1 Tassa com a recipient per fer el Brownie
- 1 ou
- 4 Cullerades grans de llet
- 3 Cullerades grans d'oli d'oliva
- 3 Cullerades grans de sucre
- 3 Cucllerades grans de farina
- 3 Cullerades grans de cacau en pols
- Un pessic de sal
- ½ culleradeta de llevat en pols
- Pepites de xocolata o nous (per posar dins o per decorar)
dilluns, 13 de gener del 2020
Subscriure's a:
Missatges (Atom)