Ous farcits

Ingredients

- Ous

- Tonyina

- Surimi

- Ceba

- Mahones

- Formatge


Estris necessaris

- Bol

- Ganivet

- Plat

- Cullera

- Taula de fusta


Preparació

Primer agafem els ous, els bullim i hi traiem la closca dels ous.
Agafem  un ganivet  i els tallem pel mig,  i hi treiem el rovell. Posem la tonyina al bol, la ceba tallada en trocets petits, el surimi a trocets i una cullerada de mahonesa. Barregem bé tots els ingredients. Omplim els ous amb la barreja i hi posem formatge ratllat per sobre. 
Escalfem el forn (per gratinar) i hi posem els ous fins que es dori el formage.

BON PROFIT!

Croissants i xocolata desfeta

Ingredients

- Xocolata

- Mantega

- Sucre glaç

- Pasta de full

Estris necessaris

- Una tapa de paella

- Ganivet

- Pinzell

- Bol

- Forn

Preparació

Primer agafem la pasta de full i hi posem la tapa de la paella a sobre per donar-li forma rodona. Agafem el ganivet i repassem costat a costat de la tapa de la  paella. Partim la pasta de full en vuit trossos iguals. Agafem un tros de xocolata i la posem a dins, i enrotllem la pasta. 

Una vegada enrotllats tots els croissants, els pintem amb la mantega desfeta i i posem una mica de sucre glaç. Els posem al forn durant uns 8-10 minuts.Quan estan daurats, els hi tornem a posar sucre glaç per sobre.

BON PROFIT!

Chaima. E.