dimarts, 26 de novembre del 2019

Brown Velvet

INGREDIENTS:

Per la massa:

  • 130gr de mantega
  • 270gr de sucre
  • 2 ous
  • 300gr de farina
  • 1 culerada de cacau en pols
  • 1 cullerada de bicarbonat
  • 230gr de llet sencera
  • 1 cullerada de colorant 
  • 1 cullerada d'essència de vainilla

Per la coberutra: 

  • 150gr de mantega
  • 200gr de sucre glas
  • 600gr de formatge en crema (philadelphia)

dimarts, 12 de novembre del 2019

Pastís de patata

Resultat d'imatges per a "pastis de patata i carn""
Ingredients: 

  • 5 patates grans
  • 150ml de llet
  • 300gr de carn de vedella picada 
  • 1 ceba
  • 1 llauna de tomàquet triturat
  • 150gr formatge per gratinar
  • 50gr de mantega