dijous, 23 de gener del 2014

Menestra de verdures

Ingredients

- Patates
- Pastanaga
- Coliflor
- Mongeta verda
- Oli i Sal 
- Aigua


Estris necesarris

- Bol 
- Pela patates 
- Taula per tallar 
- Olla 

Preparació 

Agafem les patates, les pelem i les posem a bullir en una olla plena d'aigua, amb un rajolí d'oli i una mica de sal.
Els hi treiem les puntes ales mongetes i les fem a trocets petits.
Pelem la pastanaga, la fem a trossos petits i la tallem.
Trocegem la coliflor i ho posem tot junt a l'olla amb aigua bullint.
Passats uns 20 minuts ho traiem tot de l'aigua i ja està preparat per menjar (amb un rajolí d'oli i una mica de sal!)

BON PROFIT