dimecres, 27 de febrer del 2019

Roses de poma

INGREDIENTS:
  • 4 pomes vermelles 
  • 2 paquets de pasta fullada
  • 2 ous
  • mantega
  • canella
  • 1/2 llimona
  • sucre morè  
  • sucre glass per decorar


dimecres, 20 de febrer del 2019

Paninis amb pa de motlle

INGREDIENTS:
  • Pa de motlle 
  • salsa de tomàquet
  • formatge ratllat tipus mozzarella
  • salsitxes
  • bacó 
  • tonyina
  • olives verdes
  • orenga

dimecres, 13 de febrer del 2019

Croquetes de pollastre

INGREDIENTS:

PER LA BEIXAMEL:
  • 75 gr. de farina
  • 400ml. de llet sencera
  • 2 cullerades d'oli 
  • 2 cullerades de mantega   
  • una mica de nou moscada
  • sal 
  • pebre 

PER LES CROQUETES:
  •  1 ceba
  • 2 pits de pollastre  

PER ARREBOSSAR:
  • 2 ous
  • farina
  • pa ratllat 
  • oli 


dimecres, 6 de febrer del 2019

Brownie

Ingredients:
  • 200gr de xocolata
  • 150gr de sucre
  • 50gr de farina 
  • 4 ous
  • 1/2 sobre llevat Royal
  • Nous 
  • Mantega