dimecres, 30 de gener del 2019

Macarrons a la bolonyesa gratinats

Pel macarrons: 
  • 1 paquet de macarrons
  • 1 paquet de formatge ratllat 

Per la salsa: 
  • 2 cebes 
  • 1 pastanaga 
  • 1 all
  • 1 llauna gran tomàquet triturat
  • 200gr carn picada vedella
  • oli 
  • sal
  • pebre 
  • julivert 


dimecres, 23 de gener del 2019

Magdalenes

INGREDIENTS:
  • 110gr de mantega
  • 200gr de sucre 
  • 200 gr de farina
  • 2 ous
  • 125 ml de llet
  • llevat
  • 2 cullerades de cacao
  • llevat


dilluns, 21 de gener del 2019

Cuscús

INGREDIENTS:
  • 400 g de pit de pollastre
  • 250 g de cous cous
  • 250 ml de aigua
  • 60 g de panses
  • 1 llimona
  • 1 ceba
  • 1 pebrot vermell 
  • 1 pebrot verd
  • cebollino
  • 1 tomàquet
  • Sal
  • Pebre 
  • Comí