Ingredients per a uns 43 panellets:
- 0,5 kg d'ametlla molta.
- 0,5 kg de sucre.
- 200 grams de patata pelada.
- 100 grams de pinyons.
- 100 grams d'ametlles.
- 50 grams de xocolata a filets.
- 1 llimona.
- 1 ou.
- sal.
Vam juntar tots els ingredients, l'amtella i el sucre (foto(, la patata bullida, ou i llimona.
Amb la massa fem formes amb la mà i posant el decorat: pinyons, xocolata, coco, ametlla...
Aquí estan els panellets quan vam acabar d'enfornar i van quedar així, boníssims!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada