Pà de Pesic sense gluten

Ingredients:

-4 ous
-3 mides de iogurt de sucre
-1/2 mida de iogurt  d'oli
-3 mides de  farina d'arròs       

-1 iogurt de llimona
-1 sobre de llevat

Estris necessaris: 

-batedora
-bol de plàstic
-cullera
-motlle de fer pastissos

Preparació:

Primer es barregen els ous amb el sucre i ho batem tot ; introduirem el  iogurt i l'oli. Per últim
la farina amb el  llevat.
Llest per posar al motlle i al  forn, amb una temperatura de 175 graus durant uns 40 minuts aproximadament.

Nuggets de pollastre amb formatge

Ingredients:

-ous
-pollastre
-sal
-formatge ratllat
-oli
-pa ratllat 

Estris necessaris:

-taula de tallar
-forquilla
-ganivet
-bol
-paella
-plat
-picadora

Preparació:

Primer tallem  el pollastre a trossos, i li posem sal. Després, agafem el formatge ratllat i el piquem perqué quedi a trossos ben petits i ho barregem amb el pa ratllat. A continuació, batem els ous, seguidament arrebossem el pollastre. Finalment ho fregim amb oli ben calent.

Panellets

Ingredients:

- ametlla ratllada
- ous
- xocolata                                 

- coco
- sucre glas
- cireres en almívar

Estris necessaris:

- bol gran
- forquilla
- plat
- forn
- pinzell

Preparació:

Primer vam barrejar l´ametlla ratllada amb 2 ous batuts prèviament,i el sucre glas. Després vam fer la massa fins que va quedar compacta.
Quan ja teníem la massa, vam dividir-la per poder fer els diferents panellets, els de coco i els de xocolata.
Tant per fer els de coco com els de xocolata, vam barrejar la massa amb coco o xocolata, i després vam fer les boletes.
Finalment, vam posar les diferents  decoracions, vam pintar- los amb ou batut i els vam ficar al forn a 220 graus durant 6 o 8 minuts.

Salchipapes

Ingredients:

-Patates
-Sal
-Frankfurt
-Ketchup

Estris necessaris:

-Plat
-Taula per tallar
-Ganivet
-Forquilla
-Paella

Preparació:

Primer hem pelat les patates,després les hem netejat i les hem tallat,hem fregit les patates i les hem posat en un plat, després de posar les patates hem tallat el frankfurt i afegir a la paella,quan s'ha fet es posa al plat i es barreja amb la patata i per ultim es posa ketchup.

Creps de xocolata

Ingredients:

- farina de maizena
- crema de cacau
- llet
- ous
- oli
- sucre
- sal

Estris necessaris:

- paella
- plat
- pes
- forquilla
- batedora

Preparació:

Primer posem la farina, els ous, la llet, el sucre i la sal i ho barregem tot amb la batedora.
Finalment posem una mica d´oli a una paella i aboquem una mica de massa. I ja estarà fet el crep.

Truita de patates amb ceba

Ingredients:

- patates
- cebes
- sal
- oli
- ous
                                                                              

Estris necessaris:

- ganivet
- plat
- taula per tallar
- paella
- forquilla

Preparació:
 
Primer hem pelat i tallat a trossos petits les patates i les cebes.
Després hem fregit les patates juntament amb la ceba en una paella. Quan tot estava ben cuinat, hem batut els ous i ho hem barrejat tot.
Finalment hem posat tota la mescla a la paella, i quan ja estava ben fet, l´hem tret del foc.

 

Macedònia

Ingredients:

préssec
poma
taronja
plàtan
nectarina
meló
suc de pinya
granadina

Estris necessaris:

ganivet
plat

Preparació:

Primer hem pelat la fruita i la hem tallat en trossos petits. La hem barrejat i l'hem posat suc de pinya i una mica de granadina.