Recepta feta per Marcela Nolasco (mare de Lucas Torres Nolasco)
Ingredients:
-embotit de gall d'indi
-formatge mozzarella
-ous
-oblees per fer crestes
-tonyina
-olives
Estris:
-culleres
-bol
-fusta per tallar
-ganivets
-paella
-plats
Preparació:
-Primer tallem l'embotit ,les olives i els ous cuits. Barregem la mozarella y la tonyina amb tot els ingredients en un bol .
Farcim dues oblees amb la barreja anterior i les tanquem fent pressió amb els dits .
Finalment les fregim a la paella.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada