Recepta feta per Santa Miguelina Araujo (mare de Yefrim Carvajal Araujo)
Ingredients:
-3 cocos
-llet "Carnesio"
-canyella en branca
-sucre
-batata
Estris necessaris:
-Casola
-Plats
-Cullera
-Ratllador
Preparació:
Es cou la batata en una olla amb aigua i sal. Mentrestant obrim els cocos i els ratllem molt fi .Després xafem la batata i afegim el sucre, el coco la canyella i per ultim la llet poc a poc.
S`ha d`anar remenant fins que quedi cuit el coco.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada