dilluns, 28 d’octubre del 2019

Pastís de tomàquet i formatge



INGREDIENTES:

  • 250 gr. de tomates cherrys
  • 200 gr. de queso blanco para untar, tipo philadelphia (yo puse una marca blanca)
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 100 gr. de harina de todo uso
  • 1 cucharada de azúcar morena
  • 150 ml. de leche
  • 40 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de bacon
  • 2 cucharaditas de orégano seco (si tenéis fresco mejor)
  • Sal

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