Ingredients:
- 1 kg patates
- 250g formatge ratllat
- 200g mantega
- 1/2 dotzena d'ous
- Un péssic de sal
Elaboració:
Es comença bullint les patates i s'aixafen fins que queda una capa uniforme. A continuació es fan uns forats per possar-hi els ous en cru i després es posa la mantega i el formatge ratllat.
Després es fica al forn 180º durant 10 minuts.
Es deixa refredar i ja es pot servir !
A les fotos surten unes companyes elaborant el pastÍs de patata.
També es veu com era el pastÍs abans de ficar-lo al forn i com va quedar finalment.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada