Ingredients.
- Espàrrecs
- Pa de motlle
- Mahonesa
Material.
- Corró
- Taula per tallar
- Cullera
PREPARACIÓ.
Amb una corró aixafem el pà de motlle fins que es quedi ben fi
Es posa maionesa al pà i es posen tres espàrrecs junts
S'uneixen els dos extrems del pa i es posa un escuradents
Ho posem al forn durant uns 5 minuts a 180 graus.
I...a menjar!!
__________
dilluns, 14 de gener del 2013
Mocadorets de espàrrecs
dijous, 10 de gener del 2013
Visita a la fundació Alicia
El Dilluns 5 de desembre vam anar a fer un taller a la Fundació Alícia i ens van ensenyar a cuinar de manera ràpida i sana.
Vam poder cuinar diferents plats, com ara patata farcida, pit de pollastre, empedrat i un postre de tardor. Després vam tastar tots els plats, estava molt bo tot.
En aquest taller vam poder aprendre que menjar bé és fàcil i pot ser ràpid.
Us deixem unes imatges de la sortida, esperem que us agradin.
Vam poder cuinar diferents plats, com ara patata farcida, pit de pollastre, empedrat i un postre de tardor. Després vam tastar tots els plats, estava molt bo tot.
En aquest taller vam poder aprendre que menjar bé és fàcil i pot ser ràpid.
Us deixem unes imatges de la sortida, esperem que us agradin.
dimecres, 14 de novembre del 2012
Panellets
INGREDIENTS
1 Kg. d'ametlla mòlta
800 grams de sucre glaç
500 grams de moniato
Una mica de farina
Un ou
Per decorar:
Ametlles
Cireres confitades
Codonyat
Xocolata blanca i negra
Pinyons
ESTRIS NECESSARIS
Una olla
Un bol
Una espàtula
Una forquilla
Una safata de forn
Paper de forn
PREPARACIÓ
- Bullim els moniatos en una olla amb aigua.
- Un cop bullits, els pelem i els aixafem amb una forquilla.
- Ho posem en un bol i hi afegim el sucre, l'ou i l'ametlla
- Ho barregem bé amb una espàtula
- Ens enfarinem les mans i fem boletes no gaire grans
- Els decorem al nostre gust
- Posem a escalfar el forn a 180 graus
- Posem la safata amb els panellets al forn durant uns 10 minuts.
- Els panellets de xocolata s'han de decorar quan surten del forn!
Bon profit!!!
1 Kg. d'ametlla mòlta
800 grams de sucre glaç
500 grams de moniato
Una mica de farina
Un ou
Per decorar:
Ametlles
Cireres confitades
Codonyat
Xocolata blanca i negra
Pinyons
ESTRIS NECESSARIS
Una olla
Un bol
Una espàtula
Una forquilla
Una safata de forn
Paper de forn
PREPARACIÓ
- Bullim els moniatos en una olla amb aigua.
- Un cop bullits, els pelem i els aixafem amb una forquilla.
- Ho posem en un bol i hi afegim el sucre, l'ou i l'ametlla
- Ho barregem bé amb una espàtula
- Ens enfarinem les mans i fem boletes no gaire grans
- Els decorem al nostre gust
- Posem a escalfar el forn a 180 graus
- Posem la safata amb els panellets al forn durant uns 10 minuts.
- Els panellets de xocolata s'han de decorar quan surten del forn!
Bon profit!!!
dijous, 18 d’octubre del 2012
Truita de patata
Ingredients
- Patates
-Ous
-Cebes
-Oli
-Sal
Estris necessaris
-Plats
-Paella
-Bol
-Ganivet
-Cullera de fusta
-Forquilla
-Taula per tallar
-Tapa per la paella
Elaboració
-Pelem les patates i les tallem a trocets petits
-Tallem la ceba a trocets petits
-Posem oli a la paella i hi afegim la ceba
-Deixem coure la ceba uns minuts amb la tapa a sobre i després hi posem la patata
-Posem els ous en un bol i els batem i els batem
-Quan la ceba i la patata estiguin prou cuita, hi afegim els ous, i ho barregem be
-Deixem que la truita es vaig coent durant uns minuts i li donem la volta unes quantes vegades amb la tapa fins que estigui feta.
BON PROFIT!
- Patates
-Ous
-Cebes
-Oli
-Sal
Estris necessaris
-Plats
-Paella
-Bol
-Ganivet
-Cullera de fusta
-Forquilla
-Taula per tallar
-Tapa per la paella
Elaboració
-Pelem les patates i les tallem a trocets petits
-Tallem la ceba a trocets petits
-Posem oli a la paella i hi afegim la ceba
-Deixem coure la ceba uns minuts amb la tapa a sobre i després hi posem la patata
-Posem els ous en un bol i els batem i els batem
-Quan la ceba i la patata estiguin prou cuita, hi afegim els ous, i ho barregem be
-Deixem que la truita es vaig coent durant uns minuts i li donem la volta unes quantes vegades amb la tapa fins que estigui feta.
BON PROFIT!
divendres, 5 d’octubre del 2012
MACEDÒNIA
Ingredients:
- Kiwi
- Poma
- Plàtan
- Prèssec
- Taronja
- Pera
Estris necessaris
- Ganivet
- Bol
- Forquilla
- Taula per tallar
- Plat
Elaboració
- Pelem la fruita
- La tallem en porcions petites
- Exprimim el suc d´una taronja i l´afegim a la mescla
Subscriure's a:
Missatges (Atom)





