Pastissos de nata

INGREDIENTS:
-Massa de pasta de full
-Sucre
-Nata per a muntar
-Xocolata per desfer

ESTRIS NECESSARIS:
-Cullera
-Bol
-Ganivet
-Taula per tallar
-Forn

PREPARACIÓ:
1. Agafem la massa de pasta de full i la tallem en rectangles d'uns 8 cm x 4cm.
2. Escalfem el forn a 180ºc.
3. Posem dins del forn els trossos i els deixem fins que creixin i es dorin.
4. Els treiem del forn i els deixem refredar.
5. Tallem pel mig els trossos de pasta de full.
6. Montem la nata amb una batedora elètrica ( hi afegim sucre )
7. Posem la nata a dins de la massa de pasta de full.

8. Per decorar, posem xocolata desfeta fent ratlles a sobre dels pastissos.

Amanida del nostre hort

Ingredients:

-Enciam
-Trossos de formatge fresc
-Pavo a trossos
-Olives
-Ràbens
-Ceba
-Mel, vinagre, oli i sal per la vinagreta

Estris necessaris:

-Bol
-Forquilla
-Escorredor
-Taula de tallar
-Ganivet

Preparació:

1-Agafem un enciam i el rentem
2-El posem en bol
3-Hi posem ceba, ràbens i trossos de pavo, trossos d'olives i formatge gresc
4-Per fer la vinagreta,  agafem l'oli, el vinagre, la mel i sal, ho remenem tot i ja està.
7-Ho posem a l'amanida

Bon profit!!!!!