PASTÍS DE XOCOLATA

 PASTÍS DE XOCOLATA: 

4 Ous 280gr de sucre  330gr de farina 240 gr de mantega 5 cull de cacau en pols un sobre de llevat químic 130ml de llet 300gr de xocolata negra per fondre  300ml de nata líquida per muntar.

MOJITO SENSE ALCOHOL

 MOJITO SENSE ALCOHOL

• 1 llima
• menta
• 1 cullerada sopera de sucre
• gel picat
• 250ml de gasosa

LLIMONADA

LLIMONADA

• 250ml de suc de llimona
• 750ml d'aigua
• 125gr de sucre
• gel 

PAELLA AMB LA MARIA

 INGREDIENTS: 

• 1kg d'arros 
• 1 pebrot vermell
• 2 pebrots verds
• 12 gambes 
• tomàquet fregit
• 1l de fumet de peix
• calamar
• cloïsses 

ULLERETES PEL SIEI DE L'AUSIAS MARCH

 INGREDIENTS: 

• 2  masses fresques fullades

• sucre

GOFRES AMB EL GRUP COOPERATIU

 INGREDIENTS: 

• farina de blat 185gr 
• farina de força 65gr.
• mig got de llet
• 1 ou
• 12,5gr de llevat fresc
• un pessic de sal
• 125gr de mantega
• 50 gr de sucre 

• llet sencera
• 250gr de xocolata per fondre

AMANIDA DE LLENTIES

 INGREDIENTS: 

• 2 pots de llenties cuites
• 5 tomàquets d'amanir
• 1 pebrot vermell
• 1 ceba de Figueres
• 2 llaunes grans de tonyina
• 1 pot d'olives farcides d'anxova
• sal
• oli
• pebre