dimecres, 13 de febrer del 2019

Croquetes de pollastre

INGREDIENTS:

PER LA BEIXAMEL:
  • 75 gr. de farina
  • 400ml. de llet sencera
  • 2 cullerades d'oli 
  • 2 cullerades de mantega   
  • una mica de nou moscada
  • sal 
  • pebre 

PER LES CROQUETES:
  •  1 ceba
  • 2 pits de pollastre  

PER ARREBOSSAR:
  • 2 ous
  • farina
  • pa ratllat 
  • oli 


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada