dilluns, 11 de juny del 2012

Coliflor amb bexamel

 Ingredients

- Col
- Beixamel: Llet,sal,nou moscada,farina,mantega i pebre negre
- Formatge

Estris necessaris

- Bol
- Cullera
- Olles
- Safates
- Forn
- Ganivet

Preparació


Primer de tot vam rentar la col. Després la vam  tallar a trossets petits. Després vam agafar una olla i hi vam posar aigua, vam posar la col tallada i la vam deixar bullir uns 15 minuts, vam fer la beixamel i la vam posar a una safata.
Vam posar la col a una safata i per sobre la beixamel, vam posar formatge i finalment la vam posar al forn a gratinar.

 






Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada