PAELLA AMB LA MARIA

 INGREDIENTS: 

• 1kg d'arros 
• 1 pebrot vermell
• 2 pebrots verds
• 12 gambes 
• tomàquet fregit
• 1l de fumet de peix
• calamar
• cloïsses 

ULLERETES PEL SIEI DE L'AUSIAS MARCH

 INGREDIENTS: 

• 2  masses fresques fullades

• sucre

GOFRES AMB EL GRUP COOPERATIU

 INGREDIENTS: 

• farina de blat 185gr 
• farina de força 65gr.
• mig got de llet
• 1 ou
• 12,5gr de llevat fresc
• un pessic de sal
• 125gr de mantega
• 50 gr de sucre 

• llet sencera
• 250gr de xocolata per fondre

AMANIDA DE LLENTIES

 INGREDIENTS: 

• 2 pots de llenties cuites
• 5 tomàquets d'amanir
• 1 pebrot vermell
• 1 ceba de Figueres
• 2 llaunes grans de tonyina
• 1 pot d'olives farcides d'anxova
• sal
• oli
• pebre

PANINIS DE BARBACOA

INGREDIENTS: 

• pa
• tomàquet fregit
• carn picada
• baco
• ceba
• salsa BBQ
• mozarella
• orenga
• sal
• oli

ESPAGUETIS AMB SALSA DE TOMÀQUET I MANDONGUILLES

INGREDIENTS: 

 - 500gr de pasta en forma d'espaguetis 

- 500gr de carn de tenrera picada 

- 1 llauna de tomàquet triturat 

- 1 ceba 

- 1 ou 

- pa ratllat 

- all 

- sal 

- pebre 

- oli

STROGONOFFE DE FRANGO COM ARROZ (recepta portuguesa del Bertran)

 INGREDIENTS: 

• 4 peitos de frango
• 1 cebola
• 1 alho
• manteiga (opcional)
• sal
• pimenta preta
• cogumelos
• natas
• mostarda
• molho de tomate
• farinha (pouca)
• Arroz branco

Ingredients de la recepta de Strogonoffe de pollastre amb arròs:

4 pits de pollastre

1 ceba

1 all

mantega (opcional)

sal

pebre negre

xampinyons (millor si són laminats)

crema de llet

mostassa

salsa de tomàquet (petita)

farina (poca)

Arròs blanc